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今日の夕食

今日は早々と余力を使い切り2時過ぎにはトレードを終了。
鉄鋼に行ったんですが自動車とハイテクの方がよかったようです。

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今日は早くトレードを終了したのでそこから3Dパースの勉強。
4時ぐらいまで勉強してからお留守番が多かったゼファーの為に少し長めのお散歩とボール遊び。
あまり股関節がよくないゼファーなのでボール遊びは5,6回。

20070113-2.jpg




長めの散歩が終わり、今日は僕が夕食を作ることに・・・。
今日のメニューはポテチと揚げ出し豆腐、鳥の唐揚げとトマトサラダとお味噌汁です。

まずは鳥をつけ込みます。
梅酒とすき焼きのたれと生姜と塩こしょう、今回はタマネギのすり下ろしも入れてみました。

20070113-6.jpg


つけ込んでる間にポテチを揚げる。
20070113-3.jpg

20070113-4.jpg


次に揚げ出し豆腐を作る。
水切りした豆腐に片栗粉をまぶして揚げる。
20070113-5.jpg


最後につけ込んだ鳥を揚げてできあがり。
僕はコーラ、嫁さんはビールでおいしく頂きました。

20070113-1.jpg


ポテチが無くなっているのはご愛敬。

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